～おいしく鮮度のよいナスの見分け方～ 今回は今からの季節おいしくなってくるナスについてです。 麻婆ナスや揚げびたし、お漬物などおいしいですよね！ なすの見分け方は大きく２つ。 ・ヘタにあるトゲがするどいもの なすは上のヘタ部分にトゲがあります。…

～レタスの見分け方～ 冬も終わりつつあり これから暖かくなってくる季節ですね！ 鍋が多かった食卓も 野菜炒めやサラダが美味しい季節がやってきますね！！ 様々なサラダがあるなかで 欠かせないサラダの野菜と言えば！！ もう既におわかりですね。 タイト…