~おいしく鮮度のよいナスの見分け方~ 今回は今からの季節おいしくなってくるナスについてです。 麻婆ナスや揚げびたし、お漬物などおいしいですよね! なすの見分け方は大きく2つ。 ・ヘタにあるトゲがするどいもの なすは上のヘタ部分にトゲがあります。…
~レタスの見分け方~ 冬も終わりつつあり これから暖かくなってくる季節ですね! 鍋が多かった食卓も 野菜炒めやサラダが美味しい季節がやってきますね!! 様々なサラダがあるなかで 欠かせないサラダの野菜と言えば!! もう既におわかりですね。 タイト…
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